蜂蜜刚开始吃有点甜有香味,但是回味却有点酸,是变质了吗?

2021年3月12日12:23:52蜂蜜刚开始吃有点甜有香味,但是回味却有点酸,是变质了吗?已关闭评论 517

蜂蜜含有酸类,如柠檬酸、草酸、果酸等,所以好多蜂蜜回味有点酸是正常的,特别是开水温较高时酸味比较重。荆条蜜荔枝蜜、芝麻蜜等这些蜜酸味都比较重,这是真蜂蜜特有的风味,假蜜反而没有。

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