零失败!爆好吃的蜂蜜桂花炖奶

2021年2月24日15:37:07零失败!爆好吃的蜂蜜桂花炖奶已关闭评论 5,703

蜂蜜营养丰富,除了简单的泡水喝,还可以搭配非常多食品一起食用,既健康又美味。

今天要说是一款比豆腐脑还要嫩滑的桂花蜂蜜炖奶,方法非常简单,懒人的福音,只需要简单几步就可以做出来,小孩大人都爱吃!

准备材料:

蛋清2个,蜂蜜适量,干桂花少许,纯牛奶250毫升

1. 蛋清加入牛奶混合搅拌均匀,用面包筛过滤一遍;

2. 用保鲜膜盖上,中间扎几个小洞;

3. 上锅大火蒸15分钟;

4. 熄火后把干桂花撒上去焖2分钟;

5. 出锅稍凉把蜂蜜倒上去即可。

这样做出来的炖奶非常嫩滑,比普通的炖蛋要更香浓。牛奶和蜂蜜都富含多种营养,家里的老人小孩都非常适合吃。要注意的是要等温度稍凉一些才能加入蜂蜜,蜂蜜里的活性物质不能接触高温,不然会失活。

秋冬时节最适合就是一道暖暖的甜品了,你也动手做起来吧!

  • 本文由 蜂蜜百科 发表于 2021年2月24日15:37:07
  • 转载请注明:http://www.51zhenfengmi.com/15093.html
蜂产品的采收和利用,蜂产品如何采收和利用 养蜂

蜂产品的采收和利用,蜂产品如何采收和利用

蜜蜂的产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂毒、蜂王幼虫、蜂巢、雄蜂蛹和蜂尸等,在此将家庭养蜂中的主要蜂产品分述如下:蜂蜜 在流蜜期,蜜脾上有1/3的面积被封盖了,就可以采收。收后最好贮存在陶瓷缸...
蜂蜜的抗氧化和抗诱变性 养蜂

蜂蜜的抗氧化和抗诱变性

蜂蜜含有生育酚(维生素E)、抗坏血酸(维生素C)和β—胡罗卜素(Crane,1975),它们都是抗氧化剂,此外蜂蜜含有的过氧化氢酶(Scheportz,1996)及过氧化物酶(L...
蜂产品市场前景看好,蜂产品市场前景 养蜂

蜂产品市场前景看好,蜂产品市场前景

去年假蜂蜜被逐步驱除出市场,而蜂蜜市场需求呈上升趋势,故真蜂蜜原料需求量上升,价格上涨,这是蜂蜜价格回归价值的必然趋势。今年,油菜蜂蜜开盘受去年高价影响,仍持续走高。据了解,开盘价在每吨6000元左右...
夏季如何提高蜂蜜产量 养蜂

夏季如何提高蜂蜜产量

夏季蜜源植物丰富,抓好此期蜂群管理,关系全年的蜂蜜产量。1、加继强群夏季,刺槐、柿树、枣树、荆条等花期紧接相连,陆续盛开,蜂群往往因劳累过度,群势会有所下降,此时保持强群是夺取丰收的基础。因此,要保证...